Subway — глобальная сеть ресторанов с сэндвичами, доступная в Польше без необходимости монтажа вытяжки — помещение арендует напрямую компания Subway.

Финансовые показатели

Инвестиции

от 250 000 zł

Окупаемость

от 36 месяцев

Роялти

12,5% от оборота

Вступительный взнос

€15 000 (~65 000 zł)

О франшизе

Subway — одна из крупнейших сетей ресторанов с сэндвичами в мире. В Польше не требуется монтаж мощной вытяжки или фритюрницы (нет жарки), что снижает расходы на адаптацию помещения — подходят даже небольшие площади от 30 м² и островки на вокзалах, АЗС или в больницах.

Договор аренды основного помещения подписывает компания Subway Real Estate, а франчайзи получает договор субаренды — это снимает с него юридический риск аренды, но ограничивает свободу выбора локации. Перед покупкой лицензии кандидат проходит тест базовых навыков (английский язык, математика) и 3-недельное обучение, включая практику в сертифицированном ресторане.

Франчайзинговый договор заключается на 20 лет. Снабжение ресторанов организует IPC Europe — некоммерческий закупочный кооператив, поддерживаемый самими франчайзи и согласовывающий условия закупки в европейском масштабе. Заявку на лицензию подают только вместе с конкретным предложением локации и уже созданной компанией, а франчайзер сегодня ориентируется на профили multi-unit, то есть ведение нескольких заведений.

Что входит во франшизу

Договор субаренды помещения от Subway Real Estate
Отсутствие необходимости монтажа мощной вытяжки
3-недельное обучение в Университете Subway
Всемирно узнаваемый бренд и стандарты IPC

Требования к партнеру

Тест базовых навыков (английский, математика)
Помещение 30–100 м² с очень высоким пешеходным трафиком
Готовность к 3-недельному обучению перед стартом

Самые популярные вопросы

Первая лицензия стоит €15 000, каждая следующая — €7 500. К этому добавляются инвестиции в адаптацию помещения и оборудование: от 250 000 zł.

В сумме 12,5% валового оборота еженедельно: 8% роялти за бренд и 4,5% обязательного взноса в маркетинговый фонд (FAF) — это одна из самых высоких ставок среди сетей QSR в Польше.

Основной договор аренды подписывает компания Subway Real Estate, а франчайзи получает договор субаренды — это снижает его юридический риск, но ограничивает свободу выбора локации.
Обновлено: 30.09.2026182 просмотра

Хотите разместить франшизу в каталоге Franch Monsters?

Оставьте контакты — мы свяжемся с вами по вопросу размещения вашей франшизы в каталоге.